Перейти к содержимому
Зерно

Эфиопия Сидамо натуральная

светлая обжаркаОбжарено 17 октября

Сушили на африканских грядках вместе с ягодой, поэтому пахнет черникой и вином ещё до помола. В чашке клубничный джем, ром и тёмный мёд. Ферментационный вкус выраженный: кому-то нравится сразу, кому-то нужна пара чашек, чтобы привыкнуть.

В чашке

черника, клубничный джем, тёмный мёд

Профиль вкуса

Кислотность
4/5
Горчинка
1/5
Сладость
5/5
Плотность
3/5
Вес
Помол

720 ₽

Происхождение

Страна и регион
Эфиопия, Сидамо, Бенса
Производитель
станция Дару
Высота
2000 м
Обработка
натуральная
Обжарка
светлая
Заваривание
универсальный