Гватемала Антигуа
средняя обжаркаОбжарено 16 октября
Вулканическая почва даёт кофе плотное тело и лёгкий дымок. В чашке тёмный шоколад, ореховая паста и сладкий апельсин. Для эспрессо жарим чуть дольше, чем для фильтра, но профиль остаётся мягким.
В чашке
тёмный шоколад, ореховая паста, апельсин
Профиль вкуса
- Кислотность
- 3/5
- Горчинка
- 3/5
- Сладость
- 4/5
- Плотность
- 4/5
610 ₽
Происхождение
- Страна и регион
- Гватемала, Антигуа
- Производитель
- ферма Эль-Инхерто
- Высота
- 1500–1700 м
- Обработка
- мытая
- Обжарка
- средняя
- Заваривание
- универсальный